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タイ食品が、中国で有望か?
 国際商業促進局首脳は、この程、中国に対する食品輸出を増やす計画を明らかにした。これは、同国でタイ食品の需要が高水準で推移していることに起因するもの。インラック・シンナワット政権は、「タイ・キッチン・トゥー・ザ・ワールド」政策を推進しているとされる。このため、中国への食品輸出は同政策に則しているとのことだ。

 中国への主要輸出先は、北京、上海、広東地区だという。中でも、上海市場は有望視されているという。また、タイ食品は中流以上の消費者を狙っているとしている。上海の消費者は、洗練され食に関して積極的な行動を行っているとされる。同地区の消費者は購買力も高水準を維持し、輸入製品に対する関心が高いとのことだ。また、同地区の消費者の嗜好は、タイ人に近くタイ料理の味を好んでいるという。


記事提供:クルンテープ・ジャーナル(KJ)


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